ロイヤル サルート 《Royal Salute》
今回紹介するのは、
前回紹介した 『シーバス リーガル』 と同じシーバスブラザーズ社製の逸品です。
『ロイヤル サルート』とは、
王室の行事などで英海軍が敬意を表して撃ち鳴らす「皇礼砲」のことです。
1953年、現英国女王エリザベス２世の載冠式を祝して、
シーバス・ブラザーズ社から発売された特別なお酒です。
空砲が21回撃ち鳴らされることから、
熟成21年以上の原酒だけをブレンドしています。
上質なオーク樽で21年の熟成に耐えた、極めて希少で贅沢なモルトと、
グレーン原酒のみがブレンドされています。
その味わいは、円熟の極み。
なめらかで甘く深いコクを持ち、まさに最高級の名に値するものです。
