伊駄天＠藤枝

2009/06/18
食べること



本日の昼飯は、伊駄天＠藤枝に。

無化調で有名な店とのことで、ワクワクしながら店内へ
早速、食券を…

『極み塩Ｗ叉焼』
…自慢の味玉と２種類の炙り叉焼

う、美味い。

ほのかに魚介出汁が薫るスープに、天然塩の甘みが感じれる。
叉焼も、多過ぎない脂身が適度に炙られ、旨味と香ばしさが、うまくマッチしている。

立川店が、東京で人気になっているらしいが、これなら納得。

うまうま。
ご馳走さまでした。


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Posted by ポール@ 駅馬車

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