Jack Daniel's

ポール@ 駅馬車

2009年03月19日 20:10

今回のお酒は、知ってる方も多いですよね。
"ジャックダニエル" です。



Q:ジャックダニエルは、何という種類のウイスキーでしょう?
  ①テネシーウイスキー
  ②バーボンウイスキー




答えは・・・
実は、両方正解なんです。

ラベルの中ほどを見ると、
テネシーウイスキーってちゃんと書いてありますね。

でも、実は
テネシーウイスキーも、バーボンと同じ枠内で作られているため、
法律的にはバーボンウイスキーに分類されるんですね。

テネシーウイスキーの条件は、一般的に2つ。
『テネシー州で作られていること』
『蒸溜直後にサトウカエデの炭で濾過してから貯蔵すること』



じゃ、何で 『テネシーウイスキー』 なんて別の名前を名乗っているのかな?

それは...
バーボンの本場はケンタッキーだよね。
だから何?

ウチのはもっと呑みやすいし、まったく別物なのさ。
だから、テネシーウイスキーなんだよ。


こんな風に誇りに思っているんだろうなぁ
...って、僕は勝手に思っています。


◆呑みくち◆
バーボンよりも、滑らかでスムーズな呑みくちが特徴ですよね。

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